美珍香のバークワ
MRTチャイナタウン駅からすぐの場所にある美珍香
シンガポールの人は主に旧正月に買うと聞きますが、いつも見てもたくさんのお客さんで賑わっています。贈り物やお土産にと買い求める人が多いのでしょうね。
(※現在は加工肉であっても日本国内への持込が不可の可能性があります。)
東京には銀座と新橋にお店があるのでそちらで購入できます。羨ましい・・・
できれば大阪にも早く出店してほしい!!
店内には贈答用の化粧箱入りから、真空の個装がたくさん入った袋入りまでたくさんのバリエーションがあります。お肉の種類もポーク・ビーフ・チキン、ポークなら300G/600G/1KGと選べます。たしかアソートになったものもありました。最近はシンガポールらしいパッケージの化粧箱のものもあります。
ここは他にもパイナップルクッキーやプロウンロールなどのスナック類もたくさん販売しています。旧正月の前に行った時は大きなマーライオンの形のクッキーもありました。
※ 画像参照:美珍香(https://www.beechenghiang.com.sg/)
バリエーション
写真は左から、ビーフ・ポーク・チキン
バークワは本当にいろんなバリエーションがありお店によっても異なります、ビーフ・ポーク・チキンに加え、黒豚、マトン、ワニなんかも!!同じお店でもチリ味やハニー強めの味があったり、サラミのような形のものやコイン型などもあります♪辛いものがお好きならチリはおすすめです、けっこうしっかり辛いです(笑)
店 名 | Bee Cheng Hiang Bakkwa (189 New Bridge Road) |
住 所 | 189 New Bridge Rd, シンガポール 059422 |
営業時間 | 8時00分~22時00分 |
H P | beechenghiang.com.sg/ |
今回紹介したのはMRTのチャイナタウン駅(Chinatown MRT Station NE4/DT19)すぐそばのお店ですが、シンガポールのあちこちににお店があり近くを通ると香ばしい良いにおいが漂ってくるのでつい買いたくなってしまいます。セントーサ島やチャンギ空港内にもありますね。
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