Foodその他(フード)

  1. バークワ(シンガポールジャーキー)

    シンガポールジャーキー BAK KWA(バークワ:肉干)

    バークワって?BAK KWA(バークワ:肉干)は牛肉や豚肉を乾燥させ甘辛いタレをつけて焼いた中華風のジャーキーです。実際はビーフジャーキーほど固くなく、とにかく甘い(笑)しかも、噛めば噛むほどこの甘さと香ばしさが美味し…

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