手軽なシンガポールB級グルメの代表格。 カリーパフ!!
軽食的なスナックで、パイのような生地の中にカレーを入れて揚げてあります。 中身のカレーはというと日本のカレーパンのようなルーがメインではなく、具材のじゃがいもがごろっとしっかり入った感じです。どちらかというとインド料理のサモサに似ていますね。サモサより周りの生地がサクサクと軽いです。
シンガポールのカリーパフはほとんどが半月型をしていますが、Wang Wang Crispy Curry Puff(ワン ワン クリスピーカリーパフ)は薄いプリーツが重なったような見た目が特徴的です。
ご覧の通り、サクサクなのでボロボロとパイ生地がこぼれます(笑)こちらのカレーはそれほどスパイシーではいので、辛いものが苦手な人や子供でもOKな味でした。1.3SGD (当時で約108円)なのでお手軽です。
カレー以外の味もあり、値段は以下の通り。(価格:2019年現在/写真:2017年1月)
- カリーパフ 1.4SGD
- サーディンパフ 1.4SGD
- ブラックペッパーパフ 1.6SGD
- ヤムペーストパフ 1.4SGD
カリーパフは日本人好みの味だと思うんですよね、フライドポテトやアメリカンドッグみたいに日本のコンビニで売ってくれたらいいのになぁ。
店 名 | Wang Wang Crispy Curry Puff (ワン ワン クリスピーカリーパフ) |
住 所 | 51 Old Airport Rd, #01-126, シンガポール 390051 |
場所詳細 | オールド エアポート ロード フードセンター 1階 №126 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 月・火 |
備 考 | マカンスートラ2017 5本箸 |
MRTのダコタ駅(Dakota MRT Station CC8)から3分、MRTのマウントバッテン駅(Mountbatten MRT Station CC7)から5分です。周りに観光スポットはあまりないですが、Old Airport Rd Food Center(オールド エアポート ロード フードセンター)には他にもおいしいと人気のホーカーがたくさんありますので、食事を目的に行くのもいいんじゃないでしょうか。
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